银杏果是一味中药材,具有美容养颜,抗氧化作用,银杏果含有的黄酮素可以有效阻止体内的色素在真皮层形成与沉着,达到美白与防治色斑的功效,其中的一些微量元素还能防止皱纹的产生,并能有效的改善皮肤的血液循环,加强皮肤的新城代谢,恢复皮肤的弹性与红润。是很多漂亮的女士非常钟爱的食品果类之一。但是银杏果一次性不能多吃,吃多了容易中毒,因为银杏含有小毒,成人每次二三十粒可,小孩十粒之内。下面给大家介绍一味做起来既简单,口干既好既无任何食品添加剂的绿色银杏系列食品【盐焗银杏】。 盐焗银杏材料 银杏果银杏果【适量】 食盐食盐【适量】 盐焗银杏的做法及步骤; 剪刀剪开银杏果步;用普通的剪刀,在银杏果的小头的中间位置剪开银杏果,也能把银杏果的果仁也剪开一个小口,便于进盐。 开口的银杏果第二步;这样剪开口的银杏果,平放进一个干净的盘子里,留作备用。 银杏果放盐第三步;往放银杏果的盘子里撒上少许的盐,然后再均匀的晃动盘子,保证开口的银杏果能粘上少许的食盐。第 银杏果放进微波炉第四步;把放完食盐的银杏果平放进微波炉里,高火一分半钟。中间会有啪啪的响声,那是银杏爆开的声音。 盐焗银杏快成功了第五步;一分半钟后,把盛银杏果的盘子拿出来,盘子里会有很多炸开的银杏果,还有很多 的食盐,你晃动一下盘子,这样让熟透的银杏果沾上少许食盐。 盐焗银杏成功第六步;这样,不到两分钟,一道美容养颜的食材成功了,你轻轻一拨翠绿的银杏果漏了出来,香香的带点咸味。虽然可口但是记着一定不要贪吃呀? 菜谱小贴士; ;剪开银杏果的时候一定要顺着中间的棱角剪开,小心吆,别伤着手。如果剪刀不好剪,用钳子或者夹核桃的开果器,先把银杏果的外开打开,再用剪刀把里面的银杏果仁再剪开。 第二;放在微波炉的时间不要过长,两分钟上下,中间有霹雳巴拉的响声,那是银杏果炸开的声音,这个是没关系的,也不要紧张。 第三;银杏果加盐是可以提味的,根据口味轻重可以自己掌握,也可以不加食盐,如果有花椒面的话,可以把花椒面放进食盐里掺匀,再放进银杏果里,这样一道椒盐银杏也做好了。 第四;吃盐焗银杏的时候一定要趁热吃。如果放久了不好吃了,因为又食盐放久了,银杏果容易綿。 第五;银杏果一次不要吃太多,成人每次-30粒左右,小孩与10粒之内。
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